Hoje é
dia 5 de Junho de 2013, desde 1972 foi instituído pela Assembleia Geral das Nações Unidas (ONU), que este dia passaria a
ser o Dia Mundial do Meio ambiente marcando a abertura da Conferência de Estocolmo
(Suécia) sobre Ambiente Humano.
No
mesmo dia, foi criado o Programa Ambiental das Nações Unidas (Unep, sigla
em inglês). O dia é considerado uma das principais acções das Nações Unidas
para chamar a atenção para como afectamos a natureza direccionado a atenção e acção
política de povos e países para aumentar a conscientização e a preservação
ambiental.
Os principais objectivos das comemorações
são:
1. Apresentar
o lado humano das questões ambientais;
2. Habilitar
as pessoas a se tornarem agentes activos do desenvolvimento sustentável;
3.
Promover a compreensão de que é fundamental que comunidades e indivíduos mudem
atitudes em relação ao uso dos recursos e das questões ambientais;
4.
Advogar parcerias para garantir que todas as nações e povos desfrutem um futuro
mais seguro e mais próspero.
Em 2013, a ONU destaca a questão do desperdício de comida.
Segundo a organização, são desperdiçados anualmente 1,3 bilhão de toneladas de
alimentos - o equivalente a um terço de toda a produção mundial. Nos chamados
países desenvolvidos, são desperdiçadas 222 milhões de toneladas - quase o
mesmo produzido em toda a África Subsaariana, 230 milhões. De acordo com o Unep,
em todo o planeta, uma em cada sete pessoas vai para a cama com fome e, a cada
ano, 20 mil crianças com menos de 5 anos morrem por desnutrição.
Os Estados Unidos desperdiçam US$ 48,3 bilhões todo ano.
Segundo a ONU, devemos notar que, quando desperdiçamos
alimentos, perdemos também todos os recursos utilizados na sua produção. Para
se fazer um litro de leite, por exemplo, utilizamos mil litros de água. Para um
quilo de hambúrguer, vão-se 16 mil litros. Além disso, a produção de comida tem
um grande impacto ambiental: ela ocupa 25% das terras do planeta e é
responsável por 70% do consumo de água doce, 80% do desflorestamento e 30% das
emissões dos gases de efeito estufa.
Por causa disso, a organização sugere que as pessoas
escolham comidas com menor impacto ambiental, como alimentos orgânicos - que
não usam substâncias químicas na sua produção. Além disso, é importante
procurar produtos locais, que não causam grandes emissões no seu transporte.
Nos países em desenvolvimento, a ONU afirma que a perda
ocorre principalmente na produção e transporte. Investimentos para dar suporte
aos produtores e melhorar a infra estruturas são necessários, afirma. Nas
nações mais ricas, o problema está no comportamento do consumidor, que deita
fora muita comida.
Depois
de ter lido o texto, cujas informações foram tiradas de vários sites, recomendo
uma reflexão sobre aquilo que individualmente todos temos o dever moral, de
fazer. Há pequenos gestos que todos podemos fazer para que os nossos
descendentes tenham um futuro melhor.
Today is June 5, 2013, since 1972 was established by the General Assembly
of the United Nations (UN), that this day would be the World Environment Day
marking the opening of the Stockholm Conference (Sweden) on the Human
Environment.
On the same day, was created the United Nations Environment Programme
(UNEP, acronym in English). The day is considered one of the main actions of
the United Nations to draw attention to how afectamos nature directed attention
and political action of peoples and countries to increase awareness and
environmental preservation.
The main objectives of the celebrations are:
1. Present the human side of environmental issues;
2. Empower people to become active agents of sustainable development;
3. Promote the understanding that it is essential that communities and
individuals to change attitudes about the use of resources and environmental
issues;
4. Advocating partnerships to ensure that all nations and peoples enjoy a
safer future and more prosperous.
In 2013, the UN highlights the issue of food waste. According to the
organization, are wasted annually 1.3 billion tons of food - the equivalent of
one third of the total world production. In so-called developed countries are
wasted 222 million tonnes - almost the same produced throughout sub-Saharan
Africa, 230 million. According to UNEP, across the planet, one in seven people
go to bed hungry and, each year, 20,000 children under 5 die from malnutrition.
The United States waste $ 48.3 billion each year.
According to the UN, we should note that when we waste food, we also lose
all the resources used in its production. To make a liter of milk, for example,
use liters of water. For a pound of hamburger, go to 16,000 liters.
Furthermore, the production of food has a large environmental impact: it
occupies 25% of Earth's land and is responsible for 70% of freshwater
consumption, 80% and 30% of deforestation emissions of greenhouse gases.
Because of this, the organization suggests that people choose foods with
less environmental impact, such as organic food - do not use chemicals in their
production. Furthermore, it is important to seek local products, which do not
cause large emissions in transport.
In developing countries, the UN says that the loss occurs mainly in the
production and transportation. Investments to support producers and improve the
infrastructure are needed, he says. In wealthier nations, the problem is in
consumer behavior, which throws out a lot of food.
After reading the text, whose information was taken from various sites, I
recommend a reflection on what individually we all have a duty lives, to do.
There are little things we can all do to make our descendants have a better
future.
Até Já /
See you soon



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